Carnitas (con perdón de Razorback…)

Ingredientes:
1 1/2 kg. de carne de cerdo en trocitos, surtida. (costilla, lomo,espinazo)
1 taza de leche
1/2 cebolla
1 cascarita de naranja
- hierbas de olor
- manteca para freír
- sal y pimienta
Procedimiento:
Fría la carne con la cebolla; ya bien dorada saque la cebolla, añada la taza de leche, las hierbas de olor y la cascarita de naranja; baje [...]

…a pagar impuestos..!

Pues bien…he concluido mi declaración de impuestos. Aqui en México, las personas físicas (es decir, trabajadores como cualquiera), estamos obligados a pagar el Impuesto Sobre la Renta (ISR).
Normalmente éste impuesto es retenido por los patrones, los cuales los manifiestan a Hacienda mensualmente.
Aún asi, ciertos asalariados (como es mi caso), tenemos que presentar nuestra declaración anual [...]

¡Me fuí de vacaciones!

 
Pues si…me atreví a lanzarme a Puerto Vallarta, bello rincón del la Costa Alegre Jaliciense. Una chulada de playa, bellos atardeceres, excelente comida y bellas mujeres por doquier…
La verdad es que ya me hacía falta salir un poco de la rutina, y esta fué una maravillosa oportunidad de desligarme por 4 dias del mundano ajetreo.

Sólo [...]

MeMe-me desnudan!

Los memes me han seguido en varias ocasiones, a pesar que no me agradan.
Pero el bueno de Jorgito, tuvo a bien designarme para contestar éste viejo meme.
Y solamente porque me cae muy bien, lo contesto. Y dice así:
“El primer jugador de este juego inicia su mensaje con el título “5 extraños hábitos tuyos”. Las personas [...]