Ricos los Muéganos!

  
Hace tiempo, cuando estaba pequeño, me gustaba salir de vacaciones. Ese periodo de tiempo flojo me llenaba de colores, olores y sabores, los cuales encontraba en el pueblo de mis padres: San Pedro Caro, Michoacán.
Uno de las golosinas que más me gusta y que me trae recuerdos de esos años son los muéganos, dulcísimos y crujientes. [...]

Pa´ la calor…

 
HORCHATA DE ARROZ CONQUISTADOR
(cantidad 2 ½ litros aprox.)

Ingredientes:
250 grs. de arroz
1 lt. de agua
15 cocos medianos
1 taza de leche evaporada
50 grs. de almendras peladas
2 cucharadas de vainilla en polvo
1 cucharada de canela en polvo
1 kilo de azúcar
Procedimiento:
Se pone a remojar el arroz en un litro de agua durante dos horas.
Se parten los cocos y [...]